Alba di primavera. Si dissiperanno le nuvole ?
Sintonizzarsi con la Sicilia non è facile, non lo è mai stato per nessuno. La Sicilia è come quelle immagini bipolari; se ne inquadri una non vedi l'altra, non avrai mai una visione d'insieme - per avere una visione d'insieme devi intuire il tutto, ragionare su un piano più alto.
Qui si affiancano splendore e cattedrali, grettezza e genialità.
Ma il pane, amico mio, QUEL pane di grano duro su cui metti l'olio degli ulivi secolari - quell'aria, quella frutta, quella verdura, quel colore del cielo cobalto profondo, quella gente che è la tua e non ti accetta solo perchè sei ricco, quella gente che prenderesti a sberle e poi abbracceresti cinque minuti dopo, il mare e il suo movimento, la sera in campagna e il suo odore d'umido e di bosco, ebbene tutto questo è Sicilia e io non ci rinuncio, non la rinnego.
Si, la Svizzera, certo, dove tutto funziona come un orologio. O il Trentino lindo e pulito. Alternative possibili ? Si, ma non mi sentirei mai a casa mia. Se tagliassi un albero mi farebbero un processo. Tutto vietato, tutto regolamentato, tutto pagato a caro prezzo. TUTTO ha un prezzo.
A una festa di primavera in un paese vicino abbiamo incontrato un giovane ventenne che ci ha detto: la verità è che stiamo male da qualsiasi parte.
Come dargli torto ? La perfezione, il posto perfetto non esistono. Anche l'eccesso di zelo, la precisione nordica, alla fine risultano insopportabili.
Sarà ancora Sicilia, allora. Io, noi, ci crediamo.
piantine di fragole |
Negli ammassi di materiale vegetale da bruciare abbiamo reperito un nido di merli. L'ho preso e l'ho spostato su un albero vicino. I genitori sono accorsi quando mi sono allontanato. Il giorno dopo il nido era vuoto e i piccoli uccelli erano sul terreno. Cercavano di volare ma con scarsi risultati, apparivano ridicoli ma ce la mettevano tutta per sfuggire alle mie mani - volevo rimetterli nel nido.
Il giorno dopo ancora erano sugli alberi, avevano imparato. Mi ricorderò di loro.
le nostre mega fave |
la nostra insalata Canasta |
lattuga Romana |
le fave piantate a dicembre, ormai piante adulte |
Abbiamo ottenuto chili e chili di piselli dolcissimi. Nella nostra precedente vita li avremmo pagati a peso d'oro - qui non sappiamo a chi regalarli. Ogni baccello è una meraviglia.
giovani foglie del Noce |
noccioli |
fiori del pisello |
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