Mostarda, lavori forestali, hard discount

Libertà è: colazione prima dell'alba con mostarda di vino spolverata di cannella gentilmente donataci dai vicini. Poi la luce che illumina la montagna, la cesta di legno con gli ultimi limoni; luce sulla vecchia porta della stalla, sui muri di pietra di oltre cent'anni fa.

 

I segni del tempo

Il fiore del limone

Bella di Notte

 

Libertà è trascorrere un pomeriggio piovoso a riscoprire vecchie riviste d'epoca rimaste imballate negli scatoli.

 

 



Abbiamo iniziato illavoro immane di potatura dell'agrumeto; sono da tagliare vecchi alberi malaticci, anche allo scopo di liberare terreno per il nostro primo orto.

 

Voglio spendere infine due parole d'elogio per il supermercato Eurospin che ha fatto la nostra gioia. Addio ai pacchi del Mulino Bianco a quasi 3 euro l'uno, al latte costoso, al vino a peso d'oro. Con poco più di 30 euro facciamo spesa a carrettate senza rinunciare alla qualità, una vera meraviglia. Andarci giovedi mattina, quando non c'è quasi nessuno e il tempio del risparmio è tutto per noi. Anche questa è libertà e la mia faccia parla chiaro.