lunedì 14 agosto 2017

Pomodori. P come pazienza.






Un'estate tutta strana, questa. Finalmente i pomodori si sono decisi a maturare seriamente. Pensavo che le temperature alte avrebbero accelerato il processo, invece ci hanno messo quasi due mesi -

Abbiamo provato per la prima volta a piantare la varietà Belmonte:




Ma sono i Murano, quelli della prima foto, che si riconfermano imbattibili per produttività. I Belmonte comunque sono di una dolcezza incredibile.

Grandi soddisfazioni dal basilico, dalle insalate e dai cetrioli, sempre floridi e iperproduttivi:




Deludenti i fichi. Dei quattro alberi che abbiamo, solo uno promette bene. E' la prima volta che succede; la prolungata siccità dello scorso inverno deve aver compromesso lo sviluppo dei frutti.
La natura è così; dà quello che dà. 
Bisogna resistere alla tentazione di scegliere la via più facile: comprare.
Eccola la lezione dell'orto di quest'anno: avere pazienza.

Chè poi alla fine l'insalata, la tua insalata, arriva comunque.
Ed è la più buona del mondo.



6 commenti:

  1. Sempre a passartela con tranquillità, eh?!
    Io invece son tornato in cella. Ma non mi lamento più di tanto: questa estate, dai suoceri senza auto senza niente, con solo un gran caldo, mi son fatto 2 palle così.
    Ho mangiato e dormito. Basta.
    Gli altri invece hanno mangiato e dormito come me, ma qualche giorno l'hanno fatto sulla sabbia rovente e sotto il sole ustionante.
    Io la vita da spiaggia la detesto.

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    1. La vita da spiaggia è per pigri e scansafatiche. Facci caso, con gli anni 60 e il boom economico, fiorì tutta quella teoria di film per l'appunto girati in spiaggia, ad esempio con Raimondo Vianello ecc. improntati alla pappagallonerìa e all'edonismo sfrenato. Chi adora il caldo, spesso ma non sempre, adora il mare proprio perchè sinonimo di sdraio / star seduti = mi sta bene crepare di caldo tanto non mi muovo.

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  2. Ho scoperto adesso di aver comprato 50 kg di Murano per fare la salsa.
    Pensavo fossero Perini solo un poco più piccol

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    1. I Murano credo riassumano il meglio che si possa cercare in un pomodoro:
      -vanno bene per insalata
      -vanno bene per salsa
      -dimensioni perfette, nè piccolo nè grande
      -ECCEZIONALE resistenza al deterioramento
      -non si staccano dalla pianta neanche se maturi (cadendo a terra e rovinandosi)
      -dolci al punto giusto
      -internamente non troppo liquidi nè troppo asciutti
      -produttività fenomenale
      -resistenza altissima alle malattie e marciumi

      cos'altro desiderare allora ?

      ...altri Murano !

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