Luce dell'alba e Pane caldo.

Stamattina all'alba dalla finestra del bagno

C'è una fase di addolcimento nel lavorone preparatorio di giugno-luglio, ed è a fine mese. La campagna è stata tutta decespugliata comprese le aree recuperate l'anno scorso. I noccioli tutti potati, l'orto a regime, le arance raccolte, non un filo d'erba fuori posto.

Fino a metà agosto e poco oltre ci si può rilassare e contemplare - bearsi del risultato.

Per me che sono un perfezionista della campagna è il massimo.

Stiamo raccogliendo cetrioli e ravanelli, mentre i pomodori sono in costante accrescimento:

Cetrioli Tasty Green e ravanelli

Parte dell'orto 2020: a sinistra due varietà di menta;

al centro basilico e pomodori

Pomodori Murano

Con l'abbondante basilico e l'olio dello scorso novembre abbiamo preparato il pesto:

Passeggiare per i terrazzamenti è un piacere. Stamattina subito dopo l'alba ho fatto un giro sino alla parte alta della proprietà:

Noccioleto e retro ex stalla

sopra e sotto:

aree di noccioleto in zona alta

ripulite a tappeto e pronte per la raccolta

Alle 8 sono uscito per comprare il solito mezzo chilo di pane. Quel pane locale che è un'opera d'arte - camperei mille anni solo per continuare ad apprezzarlo.

Pane e buona volontà sono un potente motore.

Nel pomeriggio farò un giro in bici nelle vicinanze - nulla di faticoso.

Forse mi concederò un piccolo gelato nel bar dove mi recavo in bicicletta da corsa quando avevo 20 anni.

Quello con la terrazza piastrellata stile anni Sessanta e gli oleandri rosa davanti.

Il Pane acquistato stamattina